Vuonna 2009 aloitettu kärkihankkeemme on Puolukka, superfruit eli Kv-markkinointistrategialla uutta liiketoimintaa marja-alalle. Hankkeessa on mukana 10 yritystä.
Hanke on ns. sateenvarjohanke, jossa on yhteinen osuus ja yrityskohtaiset osuudet. Kärkihanke on käynnistynyt. Se saa rahoituksensa Tekesin Sapuska - Kansainvälistä liiketoimintaa elintarvikkeista -ohjelmasta.
Hankkeessa on toteutettu vuonna 2009 seuraavat esiselvitykset:
- puolukan maun muokkausmahdollisuudet
- puolukan aktiivisten komponenttien kustannustehokkaan ja nopean analysointimenetelmän kehittäminen
- puolukoiden ja puolukkatuotteiden käyttötapoja ja asenteita selvittävä kuluttajatutkimus
Marja-alan pk- ja suuryritykset - yhteistyöllä kansainvälisille markkinoille Kansainvälisillä markkinoilla kilpailu on usein kovaa ja markkinointipanostukset suuria. Varsinkin pk-yrityksille kansainvälisen näkyvyyden saaminen on haastavaa. Tähän haasteeseen vastaamiseksi tässä projektissa kehitetään suomalaisten pk- ja suuryritysten välisenä yritysyhteistyönä kv-markkinointistrategiaa marja-alalle. Yhteistyön kautta saadaan aikaan riittävän suuri kokonaisuus, jolla on mahdollisuudet saavuttaa kansainvälisesti hyvä näkyvyys. Pidemmän ajan tavoitteena on nostaa suomalaisen marja-alan jalostusastetta sekä luoda siten pohjaa uudelle liiketoiminnalle. Hankkeen kohteeksi on valittu puolukka sen kv-markkinauutuuden, helpon kerättävyyden, tarpeeksi suuren volyymin, pohjoisen imagon ja potentiaalisten terveysvaikutusten vuoksi. Tavoitteena on luoda lisäarvoa puolukalle ja siitä valmistetuille tuotteille yritysten yhteisen T&K-toiminnan ja strategiatyön kautta. Tässä projektissa puolukalla hankittuja kokemuksia ja kehitettyjä toimintamalleja voidaan jatkossa hyödyntää myös muiden marjojen liiketoimintapotentiaalin kehittämiseen tähtäävissä toimissa.
Kysy lisätietoja marjahankkeen koordinaattorilta Marja-Leena Laitiselta.
